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發表於:2020-05-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味葡萄乾開口笑的主要食材是大棗葡萄乾,開口笑名字很不錯把,其實網上也有很多現成的的買回來就可以吃,但是我還是很想...
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發表於:2024-01-13
“甜糯可口。甜品”食材明細主料糯米粉(適量)紅棗(20顆)輔料冰糖(3顆)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)開口笑糯米紅棗的做法步驟1、先將紅棗浸泡15分鐘,然後中間切一刀取出核。注意不要完全...
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發表於:2024-02-29
“媽媽最近在學新的早餐,嘗試著做了這個開口笑,嘿嘿,第2次做,很成功噢,爸爸也很喜歡吃~”食材明細主料麵粉(400g)糖(100g)泡打粉(7g)輔料雞蛋(1個)白芝麻(適量)配料油(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普...
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發表於:2024-02-25
“繼續折騰空氣炸鍋。既然這玩意兒叫了炸鍋,就應該能製作絕大部分油炸食品。炸鍋附帶的食譜幾乎全是肉食類。可是,油炸食品海了去了,哪裡只有肉食呢?最普通,最常見,又最花樣百出的,莫過於麵食...
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發表於:2024-01-01
“今天就給大家分享一道以紅棗、蓮米和糯米為食材做的一道特別簡單的甜品---紅棗蓮子開口笑。糯米為溫補強壯佳品,具有安神補血、補中益氣、健脾養胃等功效;而蓮子能強心安神、滋陰補虛...
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發表於:2020-05-09
準備時間:40分鐘    烹飪時間:40分鐘餃子大家都吃過,但是你吃過開口笑的餃子嗎?什麼?餃子餡兒會漏出來?告訴你,不會哦。肉餡開口笑的餃子,將大大的肉餡,鮮美的湯...
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發表於:2020-06-27
準備時間:18分鐘    烹飪時間:35分鐘這道開口笑米發糕是一道非常不錯的美食,這道美食的製作的方法十分簡單沒有什麼難度,你一定能很快的學會,並且我想你製作...
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發表於:2024-01-04
“還不到一個月就過春節了,這飯桌上總得來幾道吉祥喜慶的菜式啊、點心啊什麼的,我們中國人講究這些儀式感,當然在食物上也不能放過除夕守歲“吃餃子”也是一樣的,因為餃子的形狀跟元寶特別...
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發表於:2020-02-25
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:250牛奶:80雞蛋:一個糖:25鹽:2酵母:5藍莓醬:50輔料黃油:30低粉:60白糖:20具體步驟1.原料中除了黃油和藍莓醬之外,揉至勉強...
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發表於:2019-10-29
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料中筋麵粉:適量雞蛋:適量輔料泡打粉:適量白糖:10白芝麻:適量花生油:適量具體步驟1.1.把雞蛋打到碗裡,然後加白糖,用手動打蛋器...
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發表於:2024-01-07
“面製品做法很多,今天我就做個小時過年才能吃上的酵粄,也叫開口笑粄。”食材明細主料麵粉(200克)白糖(40克)輔料酵母(3克)泡打粉(3克)小蘇打(2克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)開口笑粄的做法...
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發表於:2020-06-27
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時開口笑米發糕是由大米粉,純淨水,白糖烹飪而成的,發糕一直是人們的喜愛,特別是下午茶和休息的時候,吃一口軟軟的發糕,心情頓...
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發表於:2024-03-01
“四季豆又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆,無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味。以前都是把四季豆和肉分開了炒,今天讓它們結合在一起,形象和味道...
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發表於:2020-08-08
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:500輔料白糖:200雞蛋:2-3個油:100泡打粉:5具體步驟1.1:配料,麵粉一斤,油二兩左右,白糖四兩,雞蛋2-3個,泡打粉五克,2.2:泡打...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料紅棗(12個)糯米(適量)輔料吸管(1個)蜂蜜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗開口笑的做法步驟1、盆裡倒入適量糯米粉。2、倒入適量開水,一次不要加太多,視麵粉吸水情況慢慢...
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發表於:2020-02-02
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蟹角:8只草莓:10個麵粉:1/2杯蛋:1個糖:1/2大匙鹽:1小匙蘇打粉:少許酒:1/3大匙胡椒粉:少許輔料具體步驟1.)將蟹角洗淨瀝乾水份,...
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發表於:2023-12-31
“因為疫情,30年來第一次在老家和父母呆了三個多月時間。全國人民在家嚯嚯麵粉的時候,我也沒少嚯嚯。不過我都做了二十幾年的麵食了,早已告別換著花樣玩麵糰的時代,做麵食造型大多都是基本...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麵粉(適量)輔料紫薯(兩塊)牛奶(兩袋)發酵粉(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香紫薯開口笑的做法步驟1、準備原料:純牛奶兩包,麵粉適量,酵母適量(因為個人原因,喝...
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發表於:2024-02-26
“用料:麵粉250,糯米粉250,土豆泥,白糖,植物油。方法:1、麵粉和糯米粉各一半,共500克揉成麵糰,醒發。2、土豆泥加入白糖揉勻待用。3、將醒好的麵糰揉至兩面光滑,切成想要的量。3、用手心壓成面...
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發表於:2024-02-24
“紅棗可以補氣養血,特別適合女性食用。快新年了,提前以這道菜祝願大家在新的一年裡笑口常開。”食材明細主料大棗(適量)糯米粉(適量)水(適量)輔料糖(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜...
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發表於:2021-01-15
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:96低筋麵粉:500輔料白芝麻:適量色拉油:17白糖:167泡打粉:5蘇打粉:5清水:83具體步驟1.將雞蛋打在不鏽鋼盤裡;2.將雞蛋...
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發表於:2020-04-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘之前吃的那些灌湯包啊小籠包之類的就是那些開口笑的包子,然後一咬開就會有濃濃的汁流下來,真的超好吃的,不過今天我想要...
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發表於:2023-12-28
“又是一年板栗飄香時,今來個烤板栗,個個開口笑,粉糯清甜,太好吃了😋。”食材明細主料板栗(適量)輔料食用油(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)開口笑板栗的做法步驟1、板栗加鹽清洗乾淨,...
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發表於:2020-09-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘開口笑包子是比較好吃的早餐,味道不錯,口感比較好,所以大家都愛吃的一款早餐,這款早餐的營養價值比較高,所以大家都比較願...
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發表於:2020-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:200g輔料臭粉:1小匙具體步驟1.老肥加入鹼水和勻,並加入糖,再次和勻。2.麵粉中加入老肥、臭粉、泡打粉、牛奶合成光...