自制田園臘腸比薩如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

今天意外收到姑媽寄過來的快遞，自己做的臘腸，簡直是天然無汙染，又帶著滿滿的愛意啊，真暖心，於是乎想立即用來做一個田園臘腸比薩，簡直是無肉不歡，臘腸是童年最美好的回憶，加入臘肉的香味，簡直不要太讚了，臘腸味道的披薩，加入蔬菜噢，新嘗試噢。

主料

低筋麵粉 ：90
細砂糖 ：15
鹽 ：適量
酵母 ：適量
橄欖油 ：適量
水 ：適量

輔料

番茄土司 ：適量
牛至葉 ：適量
臘腸 ：適量
青椒 ：適量
紅椒 ：適量
鮮香菇 ：適量
豌豆 ：適量

具體步驟

將【麵餅材料】的東西依次放好，揉成麵糰，蓋上保鮮膜室溫下自然發酵2-3個小時

鴨胗切片焯水，焯到七分熟

肉放入鍋中煸把油煸出來

煸至這樣差不多了

倒入鴨胗翻炒

烤好的批薩表面撒上一些芝士粉，粘著番茄沙司，吃起來更地道哈