把各種調料攪拌在一起,形成一個獨特的醬料,筋道柔韌的面與調料融合在一起攪拌後,面染上調料的味道,吃起來有點香辣可口,讓人忍不住的吞口水,再沒有什麼食慾的時候吃上一碗,簡單好吃水面,當作開胃食物,也非常合適。製作簡單又方便。
主料
面 :3輔料
姜 :適量具體步驟
煎雞蛋備用
2.準備好作料
3.鍋中放水燒開,入青豆灼水瀝乾,再在鍋中入油炒一下加鹽起鍋
4.入油,姜,蒜,尖椒花椒,煸作料入一碗水
5.入青豆燒開
6.入肉大火燒2分鐘起鍋
7.再煸一次作料,花椒尖椒,淋於青豆肉片上,這張圖片忘拍了,借用了上一張
鍋里加水燒開下面放入碗裡,撒上蔥花即可