黃瓜元寶怎麼做|黃瓜元寶的做法

“好吃不膩的肉餡餃子”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黃瓜元寶的做法步驟

• 1、先把麵粉用溫水和好，利用醒面的時間，我們來準備餃子餡

• 2、把肉切成小丁

• 3、黃瓜切成細絲
• 4、然後放入鹽，蠔油，還有色拉油攪拌均勻
• 5、然後面也醒的差不多了，把面揪成湯圓大小的餃子劑子

• 6、用擀麵杖擀成圓形

• 7、然後捏上漂亮的花邊，一定要捏緊了，要不煮餃子愛破

• 8、鍋裡添水燒開，把餃子下進去，煮到餃子都漂上來就熟了

• 9、就這麼簡單，現在可以享用了

小竅門

在下餃子前，往水裡放點鹽可以防止餃子愛破