關於元寶的知識

“明天就是立冬了，立冬是冬季的第一個節氣，北方習俗吃餃子，俗話說，立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管，可見立冬餃子必吃。此外，餃子諧音“交子”，意指立冬是秋冬之交，秋的結束，冬的開始。除了習俗，還...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘上海元寶蝦，這是一道上海的特色美食，主要是選擇上海的厄瓜多白蝦，這個蝦最主要的是它的肉汁鮮嫩，帶一點點鹹味，不同的蝦...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時五花肉如果做好了還是非常可口,於是就有了這道食慾旺的元寶肉。老少皆宜，口感不錯。有肉的菜總是那麼受小孩子們的歡迎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500鵪鶉蛋：16個輔料鹽：適量料酒：適量老抽：適量冰糖：適量桂皮：適量辣椒：適量蔥姜：適量生抽：適量八角：適量香葉：適量具...

“吃出好運氣，吃出健康來～”食材明細主料麵粉（適量）輔料清水（適量）餃子餡（適量）南瓜泥（適量）菠菜汁（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）招財進寶元寶餃子的做法步驟1、和好三色麵糰，準備好餃子...

“好吃不膩的肉餡餃子”食材明細主料黃瓜（500克）精肉（300克）麵粉（1000克）輔料鹽（50克）蠔油（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜元寶的做法步驟1、先把麵粉用溫水和好，利用醒面...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料北豆腐：500木耳：3朵水發乾香菇：5個黃花菜：5根大蔥：一段胡蘿蔔：半根雞蛋：1枚雄雞標金槍魚罐頭：1廳什錦玉米粒：少許輔料鹽：適...

“單純圓滾滾的饅頭造型已經不能吸引我啦，所以這次好吃君做了元寶造型的饅頭，之前有做過元寶蒸餃，但因為不熟練，做出來的小元寶不夠好看。這次又學了一種做“元寶”造型的新方法，而且最後的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：1000輔料花椒：適量白酒：20糖：15鹽：30老抽：40生抽：60具體步驟1.我是買了一塊帶肋排帶皮五花肉，把排骨分開後做了烤排骨...

“蛋黃酥人們並不陌生，是傳統的漢族特色小吃。用豬油製作而成的，是色香味俱全的中式點心。今天我把蛋黃酥做成金元寶的形狀，節日裡的甜點圖個好彩頭，金元寶象徵著財富、榮華富貴。祝願大家...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：適量南瓜泥：適量豬後腿肉：適量幹蝦仁（海米）：適量生抽油鹽味精香油：適量輔料蔥：適量姜：適量末胡椒粉：適量黃酒：適量韭菜：適量...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘整道日常大肉元寶餃子裡面的五花肉是肥而不膩，口感還是很不錯的哦，而且白蘿蔔的營養價值還是很高的，裡面含有豐富的營養...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小夥伴們喜歡吃水餃嗎？想想一個一個小巧玲瓏的水餃躺在碗裡就等著你享用，真的是特別美好呢有沒有！那麼小夥伴們試一試這...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘好友特別喜歡茼蒿的香味，平時發現有茼蒿菜賣，必定會買的。今天想換個新花樣做給她吃，就是做這道美味的茼蒿粉絲元寶蒸餃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉末：適量麵筋：適量輔料料酒：適量鹽：適量雞精：適量薑末：適量蔥末：適量具體步驟1.肉末加料酒，鹽，雞精，薑末，蔥末攪勻。2.麵筋用剪...

“今天我也應景上一道寓意非常好的中式小點---元寶酥。祝願我的朋友們新的一年財源廣進，發大財。”食材明細主料麵粉（90克）豬油（35克）白糖（15克）溫水（40克）低筋麵粉（70克）輔料豆沙餡（適量）蛋液（適量）...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬肉餡大白菜元寶餃子，這道美食非常的美味，香氣十足，而且豬肉中富有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A經常吃白菜的人群可以...

“俗話說，正月十五之前都是年，而我們過年是非吃餃子不可的。年三十要吃，大年七年級一定要吃，初五吃的是破五的餃子，初七吃的是管人的餃子，正月十五吃的是過完年的餃子。元宵節這天，我們早上會煮...

“鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”，是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。元寶紅燒肉這道菜中金黃色的鵪鶉蛋看起來像一個個小元寶，與其富含的營養價值相對應。紅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：500g豬肉餡：250g女兒珠：30g鹽：1湯匙（雞精：2茶匙（10g）餃子皮：500g輔料具體步驟1.將大白菜洗淨剁成餡，拌上一半分量的鹽，使...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這是一款非常美味的可口的招財元寶麵包。它的做法和基礎可口的招財元寶麵包一樣，只是在外形上稍微有了一些變化，使它擁...

“春天的茴香菜，這時節正是鮮嫩的，素食時的香氣濃郁，大多用來做餡包包子、餃子、春捲，這次準備用烤的。”食材明細主料發團面（適量）水面團（適量）茴香菜（適量）黑木耳（適量）黃花菜（適量）杏鮑菇（適量）雞蛋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料油皮面粉：500油酥麵粉：400輔料油酥黃油：150溫水：適量綠豆沙：適量油皮黃油：100雞油：50雞蛋：1個具體步驟1.把油皮，油酥麵粉分...

“媽媽是中醫粉，帶娃頭兩年開始給娃養成了不吃冷飲的習慣，即便是三伏天也是如此“管控”，隨著孩子一天天長大，加上夏天去重慶近距離感受了重慶名小吃冰粉，涼蝦後～孩子對冷飲和甜品有了新的認...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料圓茄子：1肉末帶肥：半斤豬油：適量輔料蒜：適量小蔥：少許薑末：少許料酒：少許鹽：少許香油：少許雞精：少許醬油：2勺食用油：適量胡椒粉...