1、材料提前準備好。
2、水燒開,倒入麵條大火煮開。這是兩個人的量。
3、大火煮幾分鐘,煮至7成熟。
4、撈出麵條🍜。
5、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大蒜煸炒香大蒜。
6、加入西紅柿,肉末大火煸炒,加入少許生抽。
7、快速倒入金針菇大火煸炒一分鐘。
8、加入麵條🍜攪拌均勻。
9、加入少許鹽,攪拌均勻入味即可。
10、盛盤,午餐,開吃!
11、成品圖。