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羊肉燉西紅柿金針菇怎麼做|羊肉燉西紅柿金針菇的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.13W
羊肉燉西紅柿金針菇的做法 羊肉燉西紅柿金針菇怎麼做

食材明細

主料
  • 羊腿骨 (適量)
  • 西紅柿 (適量)
  • 金針菇 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 大料 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 番茄沙司 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 酸甜 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

肉燉西紅柿金針菇的做法步驟

  • 羊肉燉西紅柿金針菇的做法 羊肉燉西紅柿金針菇怎麼做 第2張

    1、羊腿骨焯水。

  • 羊肉燉西紅柿金針菇的做法 羊肉燉西紅柿金針菇怎麼做 第3張

    2、鍋中加花椒大料香葉。

  • 羊肉燉西紅柿金針菇的做法 羊肉燉西紅柿金針菇怎麼做 第4張

    3、放入大腿骨燉。

  • 羊肉燉西紅柿金針菇的做法 羊肉燉西紅柿金針菇怎麼做 第5張

    4、西紅柿金針菇。

  • 羊肉燉西紅柿金針菇的做法 羊肉燉西紅柿金針菇怎麼做 第6張

    5、金針菇焯水,西紅柿打汁。

  • 羊肉燉西紅柿金針菇的做法 羊肉燉西紅柿金針菇怎麼做 第7張

    6、羊肉切塊。

  • 羊肉燉西紅柿金針菇的做法 羊肉燉西紅柿金針菇怎麼做 第8張

    7、湯里加入西紅柿和焯好的金針菇羊肉。

  • 羊肉燉西紅柿金針菇的做法 羊肉燉西紅柿金針菇怎麼做 第9張

    8、汁中加入番茄沙司。

  • 羊肉燉西紅柿金針菇的做法 羊肉燉西紅柿金針菇怎麼做 第10張

    9、蠔油鹽調味。

  • 羊肉燉西紅柿金針菇的做法 羊肉燉西紅柿金針菇怎麼做 第11張

    10、裝盤撒香菜。