鹹魚姜粒炒飯怎麼做|鹹魚姜粒炒飯的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹魚姜粒炒飯的做法步驟

• 1、鹹魚切成粒狀。

• 2、剩飯用手把它弄散不要成塊狀。

• 3、燒熱油鍋倒入鹹魚中火炒至金黃色。

• 4、把姜粒加入翻炒之後盛出待用。

• 5、鍋裡再倒入少許橄欖油放入剩飯大火翻炒。

• 6、加入少許生抽炒均勻後把盛起的鹹魚加入。

• 7、繼續炒均勻再把蔥花加入翻炒即可熄火上碟。