蓮子麥仁黑米粥怎麼做|蓮子麥仁黑米粥的做法

“本來是想把它們打粉用的，想了很久也懶得動手。最後決定還是煮了吃掉——天氣熱了，容易長蟲。姑且做粥吧，天有些熱，萬一有人想喝點兒粥呢？”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蓮子麥仁黑米粥的做法步驟

• 1、用料

• 2、將三種材料分別洗淨

• 3、倒入大碗

• 4、加入適量水

• 5、放入電燉鍋，高溫隔水燉2-3小時

• 6、米爛粥成

• 7、盛一碗，用葡萄乾點綴

小竅門

喜歡甜粥的話可以把葡萄乾或其他果乾同米一起燉煮。
淘洗的時候不必使勁揉搓，洗去浮塵即可。
黑米會掉色，屬正常現象。