關於角瓜蛋花湯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西葫蘆營養豐富，用西葫蘆來燒蛋花湯，口味清淡，做法也十分簡單。我做家常角瓜蛋花湯，也沒錯，這的確是一道又好吃，營養價值又...

食材明細主料鴨蛋（4個）南瓜花（350g）輔料水（1500毫升）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜花蛋湯的做法步驟1、水開打鴨蛋下去。2、鴨蛋煮開放南瓜花。3、煮開調味。4、成...

食材明細主料角瓜（半個）雞蛋（兩個）輔料蔥（一棵）鹽（半小勺）蠔油（一勺）生抽（一勺）雞精（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜雞蛋的做法步驟1、角瓜切厚片，雞蛋打散煎熟，蔥香菜切段。2、起...

食材明細主料酸豆角（適量）蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香蔥（適量）調味鮮（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角蛋花湯的做法步驟1、備酸豆角切碎，蛋打碗裡打成蛋液。2、蛋打碗裡打成蛋液。3...

食材明細主料八角瓜（適量）輔料鴨蛋（兩個）青椒（四個）配料雞精（適量）鹽（適量）蒜頭（一個）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）八角瓜炒蛋的做法步驟1、準備材料。2、八角瓜刨皮洗淨。3、把八...

食材明細主料蒲瓜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒲瓜蛋花湯的做法步驟1、蒲瓜去皮切片。2、鍋中加水煮開，將蒲瓜倒入鍋中煮熟。3、敲兩顆雞蛋。4、...

“清淡不油膩，爽口沁心扉”食材明細主料黃瓜（1根）雞蛋（3個）輔料水發木耳（20g）大蔥（1段）精鹽（少許）豆油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓜絲蛋花湯的做法步驟1、材料圖2、水發木耳3...

食材明細主料絲瓜（2條）雞蛋（3個）輔料水（3500毫升）調料油（少量）鹽（適量）雞精（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜蛋花湯的做法步驟1、絲瓜雞蛋準備好。2、水燒開。3、放絲瓜。4、絲瓜滾開。...

食材明細主料角瓜（適量）海帶絲（適量）雞蛋（適量）小蔥（適量）輔料熱水（適量）鹽（可不加）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）角瓜海帶雞蛋湯的做法步驟1、小蔥切碎。2、準備。3、海帶絲。4、油熱。...

食材明細主料角瓜（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散，角瓜切片。3、煎蛋。4、放入角瓜翻炒。5、倒入醬油...

“用冬瓜汁煮冬瓜湯，冬瓜去皮切成小點，放進豆漿機里加適量的清水，磨成生鮮冬瓜汁待用。再備一些冬瓜丁，蔥花。將備好的冬瓜汁倒進湯鍋裡，放進切好的冬瓜丁加鹽和食用油煮熟。雞蛋打進碗裡攪...

食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）輔料牛肉粉（適量）清淡（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蛋花湯的做法步驟1、主輔料：絲瓜、雞蛋、牛肉粉、蔥。2、雞蛋打成蛋液。3、絲瓜去皮洗淨、切...

“夏日到了，沒有食慾，湯就是必不可少的了，和冬天不一樣還是清淡點的好入口，昨天回家看到外公的菜地裡好多嫩絲瓜，就摘了幾根回來，以前都是炒著吃的多，這次想著大中午的來個湯也不錯絲瓜肉末蛋...

“一道鮮美的湯，滑嫩爽口，清香好喝，簡單易學！”食材明細主料黃瓜（適量）雞蛋（兩個）輔料油（適量）蔥（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）香油（適量）十三香（適量）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蛋花湯的...

食材明細主料雞蛋（一個）冬瓜（適量）西紅柿（一個）調料香油（幾滴）香菜（適量）鹽（適量）澱粉（一點）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蛋花湯的做法步驟1、西紅柿改刀。2、冬瓜切薄片。3、雞蛋一個攪散...

“稜瓜瓜身一圈有角，在我們這裡也叫它角瓜，搭配海鮮來煮湯更加鮮甜，忘了買點瘦肉來加入。”食材明細主料稜瓜（1條）輔料墨魚仔（4個）蝦仁（100g）乾貝（20g）調味料冬菜（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（0.5勺）芫荽（1...

食材明細主料角瓜（適量）輔料雞蛋（適量）白玉菇（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜雞蛋湯的做法步驟1、熱油煎雞蛋。2、煎好用鏟子弄碎。3、加入適量水。4、煮開後加入角瓜和白玉菇，如...

食材明細主料絲瓜（一段）胡蘿蔔（一段）雞蛋（一個）香菜（適量）輔料海鮮湯料（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蛋花湯的做法步驟1、絲瓜削皮，我就跟老公兩個人吃飯，所以這...

食材明細主料角瓜（適量）雞蛋（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）角瓜炒蛋的做法步驟1、將雞蛋打入碗中。2、角瓜洗淨，去掉兩邊。3、角瓜切片。4、鍋中放油燒熱，將雞蛋打散後...

食材明細主料角瓜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料黑芝麻亞麻籽油（適量）海苔（適量）黑芝麻粉（適量）洋蔥（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）角瓜烘蛋的做法步驟1、準備食材2、、角瓜去瓤、切成角...

“早餐來一份：黃瓜絲蛋花湯，美美的小清新養養眼！”食材明細主料黃瓜（一根）輔料雞蛋（兩個）小蔥（適量）調料鹽（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜絲蛋花湯的做法步驟1、所需食材準備...

食材明細主料角瓜（1個約300g）肉腸（1根）粉條（100g）輔料農家大豆醬（100g）蔥（適量）配料油（適量）味精（適量）醬香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬湯角瓜的做法步驟1、角瓜1個約300g、肉腸1根、泡發好的粉...

“八角絲瓜學名：Luffaacutangula科屬：葫蘆科絲瓜屬別名：角瓜一年生攀援草本，與絲瓜(Luffacylindrica)同屬近似種，區別在於本種果具縱向稜，葉有粗鋸齒。用途同絲瓜。可食用，多作蔬菜栽培以皮薄...

食材明細主料南瓜花（200g）鴨蛋（三個）調料豬油（適量）鹽（適量）醬油（一丟丟）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜花鴨蛋湯的做法步驟1、南瓜花鴨蛋準備好。2、水開打鴨蛋。3、再次煮開放南瓜花。4...

“冬奧會的菜譜真的是太豐富了，在家自己復刻一個接地氣的，也當做身臨其境了吧。”食材明細主料黃瓜（半根）雞蛋（1個）蝦皮（適量）調料味達美味極鮮醬油（1勺）食鹽（半勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...