“斑斕葉（香蘭葉）食用部分：葉片。是一種熱帶綠色植物，在新加坡馬來西亞非常普遍。在我國海南有生長。斑斕葉裡面富含亞油酸、角鯊烯、維生素K3、葉綠醇、草蒿腦。具有獨特的食療價值。它有一種十分獨特的天然芳香味，能讓食物增添清新、香甜的味道。在蛋糕、麵包、餅乾、慕斯中加入斑斕葉汁，吃起來更爽口、更香甜、更美味！也可將新鮮的斑斕葉用於燉煮或用來包裹食物油炸，新增在白飯中一起煮，煮好的飯會有股特殊香味。
這款高顏值鬆糕——碧玉鬆糕新增斑斕葉汁，保持了鬆糯的口感，使鬆糕具有了斑斕葉的清香味道，碧玉般天然色彩也刺激了您的味蕾吧😋[呲牙]”
1、粘米粉、糯米粉、綿白糖、奶粉混合。
2、分次倒入斑斕葉汁，用手搓拌成絮狀，搓碎大一點的疙瘩搓勻，乾溼度手捏成團，開啟易散。
3、搓勻後分次過篩，用勺子或手按壓過篩。
4、將過篩的米粉均勻撒舖在模具中，用刮板刮平，表面覆蓋屜佈防止水蒸氣低落表面。
5、大火蒸40分鐘。
6、時間到，在鍋裡悶5分鐘取出，晾至溫涼不燙手脫模繼續晾涼。
7、切塊製作完成。
1，視米粉吸水不同酌情加減液體，不能太溼
2，模具用不粘的為宜，也可底部墊烤紙，更容易脫模
3，吃不完再次食用前上蒸鍋復熱一兩分鐘口感好
4，過篩時用粗網省力，做烘焙的粉篩偏細，要有耐心（我過了十幾分鍾）一定過篩哦，才能獲得鬆糯細綿的口感
千里飄香谷
