鮮蝦火腿豌豆蛋炒飯怎麼做|鮮蝦火腿豌豆蛋炒飯的做法

“真的覺得，蛋炒飯是集優點於一身！

首先人家屬於廢物再利用，充分體現了人們勤儉節約的好傳統；

其次，所用材料大都是煮婦們從冰箱角落裡翻騰出來的邊角料、殘餘品；

最後，這些剩飯、邊角料的大融合，就成了我們餐桌上一道營養豐富、色澤亮麗的風景線！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蝦火腿豌豆蛋炒飯的做法步驟

• 1、鮮蝦、雞蛋。火腿。黃瓜

• 2、雞蛋打入碗內，火腿、黃瓜切小粒。

• 3、蔥姜切小粒。

• 4、起油鍋

• 5、雞蛋加少許料酒攪勻，起油鍋，油熱，炒雞蛋，盛出備用。

• 6、鍋中再次加油，下蔥薑末炒香，

• 7、下火腿、豌豆蝦、黃瓜粒，炒勻。

• 8、放入米飯，

• 9、按碎翻勻，放入鹽。

• 10、五香粉炒勻。

• 11、五香粉炒勻。

• 12、放入炒好的雞蛋，

• 13、翻勻，最後放入雞精

• 14、翻勻即可。