準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
抹茶粉 :
10 牛奶 :
130冰塊 :
200 輔料
淡
奶油 :
50糖粉 :
15 具體步驟
1.淡奶油從冷藏室取出、倒入碗中
2.加入糖粉
3.用打蛋器打發
4.打發到可以裱花的程度
5.冰塊倒入料理機
6.倒入牛奶
7.倒入抹茶粉、君君選用的是宇治新綠、其本身就是含糖的、所以就不另外加糖了、
8.開料理機打成冰砂、裝入杯子中、
9.淡奶油裝入裱花袋
10.淡奶油擠入杯子中、君君第一次用裱花嘴、也不知道怎麼才能拉出星冰樂的雪頂、隨便擠擠吧~反正自己吃~
烹飪技巧
淡奶油一定要前一天放入冷藏室、不是冷凍室哦~