“豌豆擁有豐富的維生素。這道火腿腸炒豌豆,美味可口,製作簡便。是你不二選擇。”
1、嫩豌豆用清水煮好待用。
2、火腿腸切丁。
3、鍋中燒油,放入花椒,大蒜爆香後加入火腿腸繼續煸炒。炒好後盛出待用。
4、鍋中留少許油,放入豌豆煸炒。
5、放入剛炒好的火腿腸繼續翻炒,放入一勺鹽,少許味精。一勺醬油,一勺辣椒油。炒勻後裝盤。一道美味的火腿腸炒豌豆就做好了。