咖哩雞肉丸粉乾的做法 12個月以上輔食咖哩雞肉丸粉幹 咖哩雞肉丸粉幹怎麼做

“這個是米線在溫州叫粉幹，就是用大米做出來的吃起來很q彈，我小時候生病媽媽經常給我做粉幹給我吃，裡面會加青菜什麼的，反正煮的很軟就很好咬。
其實如果孩子生病沒胃口要給孩子煮容易吞嚥的食物但是還是要注意提供一些蛋白質類還有富含維生素的食物。
粉幹比較難煮可以提前用冷水浸泡再煮，直接煮也可以水要多一點，不然煮好了粉幹不清爽。”

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

咖哩雞肉丸粉乾的做法步驟

• 1、粉乾冷水先浸泡，這樣容易煮，如果沒時間也可以直接煮。

• 2、鍋裡水開放入麵條，水一定要多一點不然容易煮好了糊糊的。

• 3、鍋裡放水加入雞蛋做成荷包蛋，一定要蛋黃煮至凝固。

• 4、鍋里加入青菜、雞肉丸煮熟先把青菜撈出來。

• 5、咖哩是兒童咖哩有蔬菜的香味但是不辣調味一級棒。

• 6、放入一小塊咖哩融化後就可以了。

• 7、粉幹煮好了放入冷幹水過一下可以讓口感勁道而且根根分明。

• 8、把剛剛煮好的咖哩雞肉丸子湯倒進碗裡，放上荷包蛋跟青菜就完成了。

小竅門

1、如果沒有雞肉丸也可以放香腸一樣很好吃。
2、咖哩沒有可以不放加一點點醬油或者直接吃也可以一歲以上還是以清淡為主。