“國以來還從沒自己做過早餐呢。每次去超市的時候會買一大袋子麵包片回來,每天早上就果醬吃。這陣子天氣不好,天天下雨,麵包都發黴了。幸好上次去超市買了一袋子地瓜回來,今天就早起做一下早餐吧。”
1、準備材料。
2、紅薯去皮,用勺子壓成泥。
3、加入適量麵粉和白糖,攪拌成絮狀。
4、揉成光滑的麵糰。
5、平底鍋倒入少量油,小火兩面煎熟。
6、裝盤。