1、紅薯去皮切片上鍋蒸熟。
2、蒸熟的紅薯。
3、壓成泥。
4、紅薯泥少量多次加入麵粉和成麵糰。
5、50克白糖放入碗中。
6、加10克麵粉拌勻。
7、取一塊麵團按扁。
8、放入紅糖餡。
9、包起來按扁。
10、全部做好抹上水撒上黑芝麻。
11、鍋中刷油放入小餅,黑芝麻面朝下。
12、煎制兩面金黃色即可。
13、成品圖