甜甜的紅薯餅的做法如何做簡單又美味

紅薯餅可是很好吃的一樣小吃，紅薯餅的做法很簡單，主料是紅薯，油炸過後那就更香甜了。紅薯的營養價值和食療功效可是槓槓的，紅薯具有養生的功效，紅薯對面板特別好，多吃可以補血氣，減肥通便，還可以抗癌，防衰老的功效哦！這道美食全身是寶，香甜營養，快來試試吧！

主料

輔料

具體步驟

準備紅薯兩個！清洗乾淨，對半切開！上鍋蒸二十分鐘左右

二十分鐘後用筷子扎一下透了就是熟了！

趁熱把紅薯皮剝掉，放入白沙糖一勺！把紅薯搗成泥

放入適量的麵粉！拌勻，和成一個麵糰！不要太乾

取一小塊放在手機團成一個圓！再輕輕的壓扁，如果黏手的話，可以抹一點點油！

鍋裡放少量的油，把拍好的紅薯餅放在鍋裡！小火煎

一兩分鐘後要翻面！等兩面金黃熟透時就可以出鍋！

烹飪技巧

紅薯皮趁熱才會好剝！直接削皮再蒸也可以！放麵粉的時候要試著一點一點的放！不要放多了！麵粉多了就會把紅薯的味道給壓下去！