香甜紅薯粥怎麼做|香甜紅薯粥的做法

“紅薯，又稱甘紅薯、番薯、山芋等，中醫學認為甘薯補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰。《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，紅薯有：補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰：的功效，使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其：味甘，性平。歸脾、腎經。補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便祕。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便祕。
早餐來一碗紅薯粥暖暖的！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香甜紅薯粥的做法步驟

• 1、紅薯去皮切成小塊、放入摻入清水的砂鍋中、大火煮約5分鐘、

• 2、下入洗淨的大米

• 3、不斷用勺子攪拌、（防粘鍋）

• 4、打去浮沫、大火煮開轉小火燉40分鐘左右！中途用勺子攪拌一下、

• 5、香香滴粥就熬好了！開吃吧！

小竅門

中途要不定時攪拌、防粘鍋