“營養健康美食。”
1、蔥切碎。
2、肉餡加蠔油,生抽,蔥,香油,幹辣椒碎,料酒,調和。
3、長壽菜洗淨焯水過涼擠去水份。
4、長壽菜和肉餡調和一起。
5、準備玉米麵。
6、手團餡滾玉米粉一共反覆沾水滾面要五次。
7、上蒸鍋噴水,大火蒸25分鐘。
8、溥皮大餡
9、成品。
提示;調味料根據個人口味調整。此糰子不和麵是餡滾面所以溥皮大餡。幹辣椒提前切碎。