聚寶盆花樣饅頭怎麼做|聚寶盆花樣饅頭的做法

“聚寶盆花樣饅頭，過年必備麵食，寓意美好“聚財，旺財”一年裡發大財！”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

聚寶盆花樣饅頭的做法步驟

• 1、50克溫水稀釋酵母糖，南瓜泥適量，麵糰和好，醒發15！

• 2、取適量麵糰，搓圓！

• 3、用手在麵糰中間壓圓！

• 4、取適量麵糰，搓大小不一樣的小圓球。放入面坯裡！

• 5、用模具壓出花朵！

• 6、用點筆粘好面坯邊緣的花朵，

• 7、取適量麵糰，做金元寶！

• 8、全部做好，二次醒發2倍大，上鍋蒸30分鐘，關火燜5分鐘！

• 9、成品！

小竅門

喜歡吃甜的，可以多加糖！