“家鄉的味道,在老家都喜歡夾著油條吃很美味😋。”
1、準備材料。
2、酒釀料理機打一下(沒有也可以不加)。
3、所有材料混合加入水(水少少加)攪拌均勻,米糊差不多成酸奶狀就可以。
4、發酵至表面全是大泡泡(大概兩小時左右)。
5、給它攪拌一下消泡。
6、平底鍋刷油。
7、倒兩大勺米糊。
8、邊上加少許水蓋上鍋蓋。
9、最小火加熱1分鐘30秒左右或中小火一分鐘就可以了。
10、好了,開啟鍋蓋。
11、對摺完成。
12、喜歡可以試試。
喜歡吃甜可以糖多加10克。