關於花生燜蹄膀怎麼做好吃的知識

“實在是做不來湯汁清澈的花生蹄花。。。我愛醬油，愛濃油赤醬，照片不漂亮就不漂亮吧，吃著合口就行。過年時做完這一鍋，七八個人幾分鐘見底，我只吃到幾顆花生粒，今天特意又做了一鍋。”食材明...

“簡單易學，好吃美味。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料豬蹄（2個）輔料花生（100g）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）蔥（適量）姜（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）...

“豬蹄含有豐富的膠原蛋白，食用豬蹄可以美容養顏。花生含有維生素E和一定量的鋅和硒，能增強記憶，抗衰老，延緩腦功能衰退，滋潤面板。花生米與豬蹄一起燜，花生米糯糯的，有著豬蹄的香味。豬蹄爛...

“這是一道非常簡單的傳統家常菜。豬蹄含有豐富的營養和膠原蛋白。老少皆宜。配上花生和黃豆，營養價值很高，用它來煲一鍋熱騰騰的湯。方法簡單，寒冷的冬天煲上一大鍋，一家人吃的其樂融融。...

“春節是我們重要的傳統節日，而年夜飯就是一年中最重要的一次晚餐。不論是在外面酒店吃還是在家裡吃年夜飯，都有一道不可缺的吉祥菜，就是寓意發財就手的——豬手，以前是髮菜豬手，不過後來不...

“豬蹄又叫豬腳、豬手。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治面板乾癟起皺、增強皮...

食材明細主料蹄膀（1只）輔料料酒（適量）花椒（適量）姜蔥（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）泡菜鹽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數天（耗時）普通（難度）鹽水蹄膀的做法步驟1、蹄膀去骨用清水浸泡出血水後撈出瀝乾水分...

“大家好，我是肉肉廚！今天給大家帶來一道：花生燜豬蹄！首先介紹食材：豬蹄（前蹄）1個，生花生100克，姜1塊，蔥2根，冰糖10克，料酒10克，生抽15克，鹽10克，老抽10克。”食材明細主料豬蹄（1個）生花生（100克）姜（1塊）蔥（2...

食材明細主料蹄膀（1只）輔料姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燜蹄膀的做法步驟1、蹄膀1只洗淨焯水。2、鍋中放入水加入姜蔥煮30分鐘後撈出...

食材明細主料豬蹄（1只）香菇（適量）花生（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）生抽（3湯匙）老抽（半湯匙）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生香菇燜豬蹄的做法步驟1、香菇洗淨用溫水泡發。2、豬蹄買的時候就切...

“醬蹄膀是一道魯菜中的常見的特色傳統名菜。以山東地區製作醬肘子最知名。該菜營養豐富，色香味俱全，酥爛香醇，色濃味厚。北京的“天福號”醬肘子遠近聞名。另外，紅扒肘子為山東濰坊地區歷...

“花生米燜豬蹄會另有一番口味，做法簡單不復雜。特別花生米和肉溶入在一起充分吸收，營養又美味！每一粒都是那麼香甜。而且花生米吃起來不易上火，也是一道下酒的好菜。豬蹄肥而不膩，啃起來那...

食材明細主料蹄膀（1個）調料蔥（適量）香葉（3片）八角（2粒）砂仁（1粒）甘草（3片）豆蔻（3粒）草果（1粒）冰糖（30克）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒蹄膀的做法步驟1、首先將帶皮的蹄膀...

食材明細主料蹄膀（1250克）糖（適量）幹辣椒（幾個）姜（適量）輔料香料包（一包）料酒（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）高壓鍋燜蹄膀...

“家常燒蹄膀，軟嫩香糯，可以燒自己喜歡的菜，土豆，冬瓜等，我燒的是麵筋。”食材明細主料蹄膀（一個）輔料乾紅辣椒（適量）八角（適量）香葉（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹽（適量）冰...

食材明細主料豬蹄（適量）花生（適量）輔料姜（少許）調料料酒（少許）醬油（適量）片糖（少許）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生燜豬蹄的做法步驟1、準備:新鮮的豬蹄，買的時候叫老闆幫忙斬件。2、加料酒，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.筍乾絲浸泡清水還原，撈起瀝乾，再放入沸水中汆燙去酸、鹹味，撈起瀝乾水分備用。2.蹄膀洗淨在瘦肉處劃兩刀...

“花生，豬蹄，健康，美味，回味無窮”食材明細主料豬蹄（1000G）輔料花生（適量）配料鹽（適量）冰糖（適量）八角（適量）香葉（適量）小茴香（適量）幹辣椒（適量）豆豉（適量）雞精（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（...

“花生燜豬手是以花生，豬手為主要材料製作而成的一道菜品，這道菜味香汁濃，肉綿皮膠。豬蹄中含有大量的膠原蛋白質，在烹調過程中可轉化成明膠，它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，對延...

食材明細主料豬蹄膀（一個）輔料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）料酒（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜豬蹄膀的做法步驟1、豬蹄膀剁成塊備用。2、姜，酸拍碎。3、將肉入鍋炒，不...

“南乳花生燜豬蹄一直是我愛吃的，喜歡吃那燜得軟爛的肉，還喜歡嚼那帶著肉香還有點脆口的花生，這樣的一道菜，以前好像都是到過年過節時才會做的菜，燜上一大鍋的豬蹄能吃上幾天”食材明細主料...

食材明細主料蹄膀（1個）輔料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）老抽（適量）生薑（少許）陳皮（少許）八角（少許）花椒（少許）乾紅辣椒（少許）冰糖（少許）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉蹄膀的做法...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料小蹄膀：500蓮藕：300輔料薑片：適量胡椒粉：適量蔥段：適量鹽：適量大料：適量雞精：適量料酒：適量糖：適量生抽：適量蠔油：適量具體步驟1....

食材明細主料豬腳（一斤半）花生（250g）黃酒（2瓶）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）豆瓣醬（1勺）桂皮（1塊）香葉（4片）八角（5顆）小米椒（6顆）生薑（2塊）大蒜（半顆）冰糖（適量）鹽（適量）玉米油（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗...

沒什麼區別。小蹄膀和蹄膀都是指豬肘子，名稱不同是不同地區有不同的叫法，蹄髈的皮很厚，結締組織比較少，膠質比較多，又加上帶皮烹煮時肥而不膩，因而也成為人們日常生活中常見的一道菜。另外，蹄...