“這是偽披薩,被我扭曲了,童鞋們諒解,多給點意見O(∩_∩)O~因為今天突然很想吃麵食,冰箱只有雞蛋、西紅柿、洋蔥,蔥花和豆角,全是素的,呵呵!最主要的是我買了紅豆土司和甜醬,就想起做披薩,想自己嘗試製作,就動手~(≧▽≦)/~啦啦啦!味道不錯,酸甜酸甜的,我放了300克的麵粉,所以比較厚,出來挺多的,切部分放冰箱冰鎮,味道更好!相素不好,所以拍不出真面貌,;-)背面很好看也很誘人,整體軟軟的O(∩_∩)O~”
2、第二步:接著把土司放進蒸鍋擺圓餅形,相互壓緊,特別是中間要緊實,再把麵糊鋪滿整個餅形,把炒伴好的輔料也鋪滿圓餅,就可以上蒸鍋了,大火蒸15分鐘;
3、最後一步:趁著這時間用碗調酸甜醬料,裡裝甜醬、熟黃豆粉、蜜糖,外加點醋一起攪拌均勻,15分鐘到後開蓋,把酸甜醬慢慢澆滿圓餅,從裡往外劃圈澆滿,再蒸10分鐘,其中過8分鐘時開蓋撒入芝麻和蔥花,最後2分鐘就可以關火了,你也可以加牛奶之類的,味道也很好的,呵呵O(∩_∩)O~
4、稍等5分鐘這樣,開蓋,切成自己想要的形狀,裝盤或修飾,讓自己自戀一下嘛,O(∩_∩)O~
5、展示一下,o(>﹏<)o千萬別怪我O(∩_∩)O哈!
6、這裡是背面,很不錯吧?!我覺得很像蛋糕,O(∩_∩)O~,美美的!
7、再來一張,我相簿裡面有,我還有我第一次做的紅豆花苞和饅頭,O(∩_∩)O~
8、有空我再寫豆花包的製作過程,先發個圖給大家瞧瞧,^_^炒伴那些輔料時,醋要關火才放進去拌均勻哦(⊙o⊙)哦,這樣醋就會保持香味,同時輔料也在醃製的樣子,這樣會更香。
炒伴那些輔料時,醋要關火才放進去拌均勻哦(⊙o⊙)哦,這樣醋就會保持香味,同時輔料也在醃製的樣子,這樣會更香。