![肉醬螺旋義大利麵怎麼做好吃又簡單]( "肉醬螺旋義大利麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
12分鐘主料
螺旋義大利麵 ：
200 西紅柿 ：
2個肉餡 ：
少許 杏鮑菇 ：
少許 輔料
醋辣醬 ：
少許蠔油 ：
微量 乳酪 ：
少許羅勒碎 ：
少許芝士粉 ：
少許 橄欖油 ：
適量鹽 ：
適量 大蒜 ：
適量 具體步驟
1. 熱鍋放橄欖油，放蒜爆香。西紅柿去皮切丁，杏鮑菇切小片抄水備用。
2. 倒入杏鮑菇片，翻炒，放點鹽入味。差不多再倒西紅柿丁，翻炒，加少許開水、醋辣醬、蠔油，稍微翻炒蓋鍋蓋悶
3. 西紅柿很快燉爛，加入肉餡，翻炒加入胡椒粉起鍋備用。上水煮麵，這個不用說了吧。
4. 將肉醬鍋端上火，將煮好的螺旋麵倒入翻炒，加入乳酪片，翻炒調整鹽味加羅勒碎起鍋，撒上帕馬森芝士粉。
千里飄香谷
