番茄沙司螺旋意麵怎麼做|番茄沙司螺旋意麵的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄沙司螺旋意麵的做法步驟

• 1、洋蔥、黃瓜、火腿、胡蘿蔔分別切條狀備用。

• 2、炒鍋里加入水，先把螺旋麵煮一下。

• 3、水沸騰後放少許鹽倒入螺旋麵煮軟撈出，過涼水瀝乾水分備用。

• 4、炒鍋裡倒入適量橄欖油，放入洋蔥翻炒。

• 5、加入胡蘿蔔繼續翻炒。

• 6、倒入火腿，加入黑胡椒醬、番茄沙司。

• 7、翻炒幾下倒入煮好的螺旋麵。

• 8、最後倒入黃瓜，加入適量鹽，翻炒均勻即可出鍋。

• 9、成品圖。

• 10、鮮香美味，酸甜適口。

• 11、成品圖。

小竅門

炒鍋：九陽輕奢派炒鍋
九陽輕奢派炒鍋，π鍋型健康少煙，鍋身輕便易顛炒，藍寶石耐磨不粘，櫸木手柄握感舒適，全復底提升加熱效率，鍋口階梯設計導流防溢，時尚外觀輕便體驗。鍋身輕至1.3kg，僅兩瓶礦泉水的重量比同口徑炒鍋減重近35%，掂炒、倒菜毫不費力一天辛勞工作後輕享美味！螺旋麵煮好過下涼水可避免粘連，食材部分可隨個人口味換成自己喜歡的蔬菜。建議使用不粘鍋哦，避免糊鍋影響成品口味。
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