海苔油餅怎麼做|海苔油餅的做法

“麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
加入了海苔的油餅，用來搭配早餐，很美味，做法和外觀有點類似於油旋”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海苔油餅的做法步驟

• 1、麵粉加入適量的水和成麵糰，放一邊醒發半個小時

• 2、醒發好的麵糰分成小份

• 3、取一個麵糰擀開，刷一層油，撒入適量的鹽和海苔

• 4、從一側捲起

• 5、搓成細細的長條狀，從一頭慢慢捲起

• 6、卷好的形狀，用手稍稍按扁

• 7、平底鍋內刷一層油，放入油餅

• 8、煎至兩邊焦黃色就OK了

小竅門

小火慢慢煎，以免煳鍋