1、紫菜放入水中泡散,加入少許鹽。
2、放入胡蘿蔔碎。
3、加入麵粉攪拌至無顆粒。
4、打入兩個雞蛋。
5、攪拌均勻。
6、鍋熱刷一層薄油,舀一勺麵糊攤成薄餅。
7、中小火燒至熟透取出,中途可翻面。
8、切塊裝盤即可食用。