蔬菜汁香腸煎餅的做法 簡單好吃的蔬菜汁香腸煎餅寶寶最愛 蔬菜汁香腸煎餅怎麼做

食材明細

• 五香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蔬菜汁香腸煎餅的做法步驟

• 1、切半個胡蘿蔔（或南瓜等），切成小塊，放入攪拌杯，並且加一點水，將胡蘿蔔打成汁；水的量要控制好，不要太多，否則後面攤煎餅時就要攤好多張才能用完這些材料，先放100ml水，也就是半杯就行；
• 2、把胡蘿蔔汁倒到盆裡，放入兩個雞蛋，打勻；然後放入麵粉，攪拌成稀的麵糊糊；這個過程如果麵粉放多了，可以加水調稀；然後加鹽等你喜歡的調味料；
• 3、用絞肉盒把兩根香腸攪拌成顆粒狀，不要攪拌成粉末狀，那樣不好看；這一步也可以不要，不喜歡吃香腸的或者覺得香腸不健康的隨意就好；
• 4、攤煎餅，當一面快攤好時，撒上香腸顆粒和烤肉粉（或者孜然粉），也可以不撒烤肉粉或者調料粉，撒了以後味道比較好，像烤肉一樣；然後翻面，再煎一兩分鐘就行了。