“泡麵實在算不得家鄉菜,因為它是咱們全球共同的記憶~~
但對於泡麵,它一直是我記憶力的最美味的鄉味~~
晚自習的教室裡,週末的學校宿舍裡,總有泡麵的身影~~~
而且泡麵是非常神奇的食物~~一人吃著香,大家聞著更香~~然後人人都開始搶著吃泡麵了~
這就是泡麵的魅力~~
國中的時候,我就特別饞泡麵~~~還央著爸媽買了好多箱泡麵~~~
有紅燒牛肉味,香菇燉雞味,酸菜牛肉味,泡椒牛肉味~~還有老壇酸菜味,三鮮味~~
口味有好多種~~~每一種味道都讓我記憶猶新~~~每一種味道都讓我嘴饞~~
為了能多吃泡麵,我甚至用泡麵替換了晚餐,宵夜~~
就連週末回家,書包裡也帶著泡麵~~
而我每次回家,爸媽都會燉雞湯,骨頭湯等~~
而我最愛用雞湯,骨頭湯來泡泡麵,別提多美味了~~
那個時候,我吃泡麵還用的最原始的方法~~只會各種泡~~
如今,煮泡麵我也學會了些新招式~~
這道【芝士雞蛋泡麵】做法簡單~~~味道濃郁又清新~~~
有芝士的香濃,又有雞蛋的營養,黃瓜的清新~~
即便一人食,也要食得精彩美味~o(∩_∩)o~~”
1、備好食材:泡麵,雞蛋,黃瓜,芝士,泡麵自帶調料;
2、黃瓜洗淨,切圓片;
3、奶鍋倒入清水燒開;
4、將泡麵放入奶鍋裡煮熟;
5、泡麵煮至七分熟放入泡麵調料;
6、泡麵煮至八分熟敲入雞蛋;
7、雞蛋上再放入芝士片煮至融化,攪拌均勻;
8、起鍋前,放入黃瓜片;
9、【芝士雞蛋泡麵】就做好啦。
1、調料可根據個人口味調整;
2、喜歡清爽口味,黃瓜片就起鍋前再放;如果喜歡軟爛一點的黃瓜,黃瓜片就多煮一會;