關於韓式醬湯拉麵的知識

“飯不夠面來湊。一直惦記這包拉麵，終於有了機會出場。封面看起來很誘人，不知道里面是什麼樣。一直以為180克的面很多，開啟來看，好像也沒有想象的海量。想來因為這是溼面，份量雖重，看起來卻...

食材明細主料洋蔥（適量）土豆（半個）豆腐（半塊）蔥葉（適量）輔料辣椒麵（半勺）淘米水（適量）海蜒魚（7~8條）辣椒（半個）配料大醬（一勺）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式大醬湯的做法步驟1、材料：洋蔥、土豆、...

食材明細主料蝦（6只）蟹柳（6個）香菇（4個）金針菇（一小把）豆腐（1塊）西葫蘆（半個）黃豆芽（一把）海帶絲（一縷）雞蛋（1個）青椒（1個）紅椒（半個）輔料小蔥（2棵）姜（幾片）配料魚露（適量）辣椒醬（適量）甜麵醬（適量）大醬（適量）酸辣（口味）煮（...

“大醬湯的大醬被韓國人譽為國食，韓國人的早餐一般都是醬湯加米飯。看過浪漫滿屋的人應該有印象，李英宰早晨總是向韓智恩吵著要大醬湯喝。足見大醬湯在傳統韓式早餐的重要地位。大醬的味...

“每當在韓劇裡看到瘋狂吃炸醬麵的鏡頭，你是不是也垂涎三尺呢？吃慣了中國的炸醬麵，偶而換換口味，也是不錯的。如果是韓劇粉絲都會很清楚,吃炸醬麵還一定要配醃蘿蔔,解油去膩清脆爽口，來滿足...

“方便的拉麵哦”食材明細主料方便麵（一包）魚腸（適量）輔料海苔（3g）芝麻（5g）辣椒醬（6g）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手韓式拉麵的做法步驟1、將魚腸與方便麵一同放入開水中2、煮軟後加入辣...

“今天俺這湯麵是用蔥伴侶豆瓣醬做的【韓式醬湯麵】，麵條用菠菜汁做成綠色，湯濃麵筋道，絕對好吃，喜歡韓式料理的親們都來嚐嚐哈。”食材明細主料麵粉（1小碗）輔料菠菜（適量）水（1大碗）香菇（1朵）西葫...

“最喜歡大雜燴式的火鍋湯料，好開心可以吃到滿滿一大鍋的東西。有素有葷美味營養兼得，能下面又能下飯，絕對是我的最愛。”食材明細主料肥牛（適量）金針菇（適量）老豆腐（適量）娃娃菜（適量）香菇（適量）蟹...

“每次看到韓劇裡裹著濃濃醬汁的炸醬麵就覺得非常有食慾呀，可是那種用來做韓式炸醬麵的黑黑的春醬超市裡基本是買不到的。但是在首爾工作的小夥伴告訴我，其實韓國主婦做炸醬麵不一定用春...

“韓式辣醬湯說是湯，其實是一種燉菜，只不過湯水比較多，看起來像湯而已~有段時間很愛吃韓國辣醬，雖然不辣，但甜鮮，算是別有風味吧~PS：以我個人來說，泡菜國唯一可入眼的也就是吃的了~”食材明細...

“最近，又一次遇上韓流，狂熱喜歡韓國音樂、電視，現在特迷戀某韓國組合，某部韓劇！！天天看韓國電視，讓我突然想吃大醬湯了！！大醬湯是韓國特色料理。醬是韓國人最愛的調味料，大醬可用來做大醬湯。大...

“終於抵不過我家“御用小白鼠”的吵吵，做了他在家最愛吃的韓式炸醬麵。標題裡的李府其實因為是BF家是韓國韓山李氏在咱們朝鮮族的分支，是兩班後裔呢~應他要求加的~~~韓式炸醬吃起來味道...

食材明細主料年糕條（適量）拉麵（適量）輔料韓式辣醬（適量）辣椒粉（適量）洋蔥（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）芝士碎（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式拉麵炒年糕的做法步驟1、年糕條開水下鍋煮五...

食材明細主料拉麵（一袋）輔料韓國傳統生大醬（三大勺）韓國甜辣醬（大量）韭菜（四支）黃瓜（一根）蝦（六個）蘑菇（六個）火腿片（六個）雞蛋（一個）花生醬（大量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式拉麵的做法步驟1、...

“100%還原真實的韓國炸醬麵，小白也能快速上手。”食材明細主料土豆（1個）雞胸肉（半塊）胡蘿蔔（1個）捲心菜（1塊）輔料春醬（3勺）豆油（2勺）鹽（1勺）調料醬油（2勺）白糖（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式...

“迄今為止我做過不下二十幾種的韓國美食，能夠讓我接受而且願意再做的，也就是那區區幾種——辣白菜、炒年糕、打糕、石鍋豆腐、石鍋拌飯、辣白菜炒飯、豆芽湯飯、參雞湯、雞蛋卷。韓國美...

“早餐負責提供一上午的能量來源，可是早上又是一天中時間最緊迫的時段，所以樨兒覺得營養美味很重要方便快捷更重要！冬日裡奉上一碗色香味俱佳的快手醬湯麵，為一天傳遞正能量哦~”食材明細...

食材明細主料大蝦（10只）角瓜（1塊）土豆（1個）元蔥（半個）凍豆腐（半塊）輔料淘米水（500ml）調料韓式大醬（3勺）雞精（1勺）味道（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韓式醬湯的做法步驟1、準備食材。2、大蝦加...

食材明細主料炸醬麵（適量）輔料菜料（適量）炸醬（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韓式炸醬麵的做法步驟1、準備好三養炸醬麵。2、鍋中放水燒熱，放入麵條和菜料包。3、將麵條攪散。4、煮大...

“超級簡單，自己在家輕輕鬆鬆就可以做，不用去韓國，一樣的味道，一樣的好吃，小夥伴們趕快學起來吧”食材明細主料麵條（1份）瘦肉（200g）春醬（100g）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）大蒜（2瓣）洋蔥（半個）其他（口...

“韓國土豆湯,以豬脊骨、土豆、乾菜為材料熬燉而成。土豆酥爛，湯味鮮辣，香味濃郁。韓國人好酒，在酒後喝這個湯，胃裡會感覺很舒服。其中土豆從裡到外都滲有脊骨的味道。此湯用於早晨解酒或...

食材明細主料掛麵（適量）韓式辣醬（適量）輔料大蔥（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）姜蒜鹽（適量）甜辣（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式辣醬炒麵的做法步驟1、胡蘿蔔🥕黃瓜🥒姜蒜切粒準備好備用2、韓式辣醬3、...

“這個是意外的碰撞，也是意外的好吃。。。”食材明細主料冷麵（適量）泡菜（適量）輔料黃瓜（適量）洋蔥（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料蘋果醋（適量）韓式辣醬（適量）老乾媽辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“一入冬，就會想起的湯。”食材明細主料土豆（2個）冬瓜（1塊）木耳（若干）海鮮丸（若干）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）香菜（少許）配料白糖（適量）食用鹽（少許）韓式辣醬（1盒）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“今天的這款湯就是每次吃韓式料理的時候都會點的韓式大醬湯，好喝又不會上火，重點是不油膩，不用擔心會發胖哦。”食材明細主料香菇（3個）洋蔥（小半個）土豆（1個）豆腐（200克）調料韓式大醬湯料（1袋）醬香...