青菜汁粽子怎麼做|青菜汁粽子的做法

“一直以來在外面買的粽子總感覺稍微有一點點酸味，吃不出來粽子的清香。早起跑步的時候河邊的蘆葦叢茂盛，挑了十幾片寬大點的葉子摘下來，奶油小白菜打成翠綠的青菜汁泡上糯米，糯米吸滿了青菜汁變得圓滾滾，用新鮮無比的蘆葦葉包裹上下鍋煮熟，吃上一個軟糯香甜，清香充滿口腔，前所未有的滿足感”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜汁粽子的做法步驟

• 1、這裡的小青菜指奶油小白菜，這種青菜打汁清香撲鼻

• 2、果汁攪拌機中加入青菜和適量水

• 3、絞打成蔬菜汁

• 4、準備好糯米

• 5、倒入打好的青菜汁泡糯米

• 6、泡兩三個小時左右，菜汁可以看到明顯變少糯米變大，蘆葦葉和幹蜜棗洗乾淨準備包粽子嘍

• 7、蘆葦葉從下邊捲起

• 8、包入糯米和幹蜜棗

• 9、然後包起來用線紮緊

• 10、全部包好

• 11、糯米包完下面會留有一點青菜糯米水，再加點清水一起煮粽子

• 12、半小時左右即可，軟糯香甜，清香充滿口腔，前所未有的滿足感。