1、食材:波紋面、西葫蘆(已清洗)、肉麵筋
2、將已清洗好的西葫蘆放在案板上切成片。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆翻炒一下。
4、接著,合入波紋面和肉麵筋,加適量的清水煮開煮上4分鐘。
5、然後,加適量的生抽。
6、加適量的鹽。
7、調味翻勻,即可。