“西紅柿和牛肉的營養就不用多說了,給家人包餃子吃吧。”
1、牛肉剁碎,先加入生抽、五香粉鹽入好味、西紅柿切丁、蔥姜切末;
2、再加入五香粉、食用油順時針攪拌多次,最後加入鹽;
3、和麵的過程不說了,直接下劑包成生坯;
4、開水煮熟即可。
1、這是給我女兒的夜宵,一共才包了8個。2、西紅柿容易下水,牛肉要先加入調料入味,這樣活餡的時候可以先放油包住餡料,後放少許鹽。