醬油炒飯的做法 童年味道——醬油炒飯 醬油炒飯怎麼做

“我很愛吃的醬油炒飯，超香的喔~”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬油炒飯的做法步驟

• 1、剩米飯用生抽、老抽拌勻。準備材料：青蒜（大蒜葉）、杏鮑菇、胡蘿蔔，都洗淨切丁
• 2、熱鍋涼油，放入胡蘿蔔丁翻炒。下姜、蒜末煸香
• 3、倒入杏鮑菇丁炒軟，加入青蒜、黃酒、鹽。最後倒入剩米飯炒到香味撲鼻，加少許蠔油翻勻即可，真的超級美味了！！