自制軍屯鍋盔怎麼做|自制軍屯鍋盔的做法

“好吧，我真的想念四川的軍屯鍋盔了，遠嫁的女兒啊......只好自己動手了”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制軍屯鍋盔的做法步驟

• 1、發麵，因為做得比較急，我加了酵母進行發酵。肉末用老抽，椒鹽拌好，可以加入適量的食用油

• 2、將面和好，切成等分的面塊，大小視需要而定

• 3、把面用擀麵棍擀成長條，鋪上肉末，撒上蔥花

• 4、把麵條捲起來

• 5、再把卷起來的麵糰擀開，撒上芝麻壓實

• 6、用平底鍋煎至微脆焦黃

• 7、表面刷上少量油入烤箱烤至金黃，相機不給力啊啊啊啊