“對於像我這種不怎麼愛麵食的人,擺這麼實誠的一碗牛肉麵在面前,瞬間就有一種想吃的慾望!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
榨菜牛肉麵的做法步驟
1、榨菜是媽媽自己做的,家裡沒有的可以買超市袋裝的。
2、蔥白切節,牛肉切片,榨菜切條
3、坐鍋熱油,下去炒。
4、炒熟放一旁備用
5、青紅椒切圈,蔥切末,蒜切末,放碗裡,加雞精,醬油!
6、坐鍋燒水,下面煮!
7、加入一大勺麵湯在調料碗裡備用!
8、面撈出放入碗中!
9、蓋上炒熟的榨菜牛肉!即可!
10、吃麵咯!我把湯都喝光了,辣椒並不辣!是長的鮮辣椒。