乾菜扣肉餅怎麼做|乾菜扣肉餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

乾菜扣肉餅的做法步驟

• 1、用手捏成一個個

• 2、將乾菜扣肉餡料和蔥包起來

• 3、麵粉加上酵母用溫水和麵

• 4、加入大半碗水和麵後蓋上毛巾發酵20分鐘

• 5、發酵好的面

• 6、用手捏成一個個

• 7、將乾菜扣肉餡料和蔥包起來

• 8、包起來後按成一個個餅模

• 9、將平底鍋內放入食用油用小火加熱

• 10、待鍋熱了以後放入乾菜扣肉餅模

• 11、翻面後改成中火煎至金黃，加入小半碗涼水

• 12、出鍋^_^