1、食材:迷迷餃、雞蛋、榨菜絲。
2、將雞蛋打成蛋液。
3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
4、接著,合入迷迷餃和榨菜絲,加適量的清水。
5、翻動一下煮開煮上4——5分鐘。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味翻勻即成。