1、食材:黃心菜(已清洗切開)、霞迷餃、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)。
2、起鍋倒油燒熱,下入黃心菜和胡蘿蔔翻炒一下。
3、接著,合入霞迷餃,加適量的清水。
4、翻動一下煮開、煮上3——4分鐘。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的蠔油。
7、調味翻勻即成。