兒童版番茄蛋炒麵的做法 雞蛋美食——兒童版番茄蛋炒麵 兒童版番茄蛋炒麵怎麼做

“兒子以前不喜歡吃熟的西紅柿，自從上幼兒園後我發現兒子得“食路”寬了。可以偶爾的吃點了，真是開心。希望兒子的“食路”越來越寬。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

兒童版番茄蛋炒麵的做法步驟

• 1、水開煮麵條我的是前幾天做的多彩海螺面，放在冰箱裡坑凍，所以要多煮幾分鐘。

• 2、麵條煮好後，把洗淨的西紅柿和菠菜放去煮麵的水中，焯一下菠菜。一分鐘就可以。

• 3、燙過水的西紅柿很好扒皮。扒掉西紅柿的皮。

• 4、把西紅柿和菠菜切小塊。我家有泡好的木耳，我也放了三朵。這個不放也行。

• 5、雞蛋一個打散。

• 6、放油炒雞蛋。然後盛出。

• 7、再放一點點油炒西紅柿木耳和青菜。炒一分鐘後下麵條。

• 8、放入麵條後，再放入炒好的雞蛋。加鹽，耗油。翻炒幾下，出鍋。

• 9、完勝，兒子都吃了，開心。

小竅門

蠔油可以不加，我之前都不給孩子加。
現在我家兒子過三週歲了，就少加了一點。