“一個雞蛋,半拉番茄,少許生粉。電飯煲也可以做的番茄蛋湯。”
1、雞蛋1個,番茄半個,蔥適量。
2、電飯煲加入開水,把半拉番茄削入,燒開熬一會兒。
3、生粉加水泡開,蔥花切好備用。
4、先淋入水澱粉,再淋上蛋液。
5、灑上蔥花,放少許鹽,淋少許香油。
6、成品。清淡美味。
1.先勾入水澱粉,再淋蛋液。2.蛋液漂起即可出鍋,不要久煮。