南瓜青菜面怎麼做|南瓜青菜面的做法

“南瓜做成的麵條帶有南瓜的一股清香在裡面，加上青菜最適合給孩子做早餐了!”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜青菜面的做法步驟

• 1、南瓜切小塊加少量的水打成糊

• 2、用篩網過濾出南瓜汁

• 3、過濾出的南瓜汁

• 4、倒入麵粉裡面用筷子攪成絮狀

• 5、再揉成光滑的麵糰，然後鬆弛30分鐘

• 6、用壓面機壓成麵皮

• 7、然後壓成寬麵條

• 8、壓好的麵糰撒些麵粉防粘

• 9、鍋裡水燒熱後，加入麵條裡面煮

• 10、再加點青菜裡面煮熟，最後加點鹽和生抽調味就可以了！

小竅門

沒有壓面機也可以用手擀！麵糰儘量和硬一點！