1、食材:南瓜年糕。
2、青菜。
3、將南瓜年糕拆開包裝,取出兩層南瓜年糕掰開,待用。
4、將青菜洗淨撈出。
5、放在案板上切開。
6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。
7、接著,合入南瓜年糕,加少許水翻炒翻炒至青菜斷生南瓜年糕變軟。
8、然後,加點鹽、雞精調味炒勻,即成。