中國傳統糕點品牌有哪些

一提到糕點，許多人會想到中國傳統糕點品牌以及傳統糕點的歷史文化有哪些的問題，傳統糕點作為老少皆宜的食品，我整理了大家關注度較高的這兩個問題，大家跟著我往下看吧。

中國傳統糕點品牌

1. 北京稻香村

相信大家都吃過北京稻香村糕點，作為北京的特產，也稱為京式糕點。無論是包裝還是種類的多樣，稻香村真的名副其實的好吃，因為具有鬆軟、輕糖輕鹹、清甜的特點，許多老人都較喜歡。

2. 知味觀

知味觀是蘇式糕點的代表，在中國漢族糕點上具有很高的地位。因為具有江南風味，它的製作非常精緻，尤其會用一些果仁、桂花或者玫瑰作為原料來製作，會用一種獨特的香味，當然味道重甜哦。

3. 利口福

利口福是廣式糕點的代表，廣州地區的糕點很具有當地的特色，每一款糕點都講究色澤、形狀以及鬆軟度。餡料也是多種多樣，令人白食不厭。

4. 金桂坊

金桂坊是滇式糕點的代表，因為我去過雲南遊玩過，有幸吃過金桂坊的糕點。真的是特別的好吃，入口鬆軟，有的糕點還有玫瑰香。現在想想真的好想再去當地吃一次。

5. 雙合成

提到雙合成，就想到的了我的大學，因為我是在山西上的大學，雙合成的糕點吃了許多。山西主要以麵食為主，不得不說作為特產的雙合成相當不錯，基本上糕點都是純手工製作，口味酥而不油。

6. 鼎豐真

我小時候姥姥經常給我買蜜三刀和江米條吃，這些都是東北的特產糕點，每次吃到或看到這些糕點，總能讓人想到童年，味道還是一如既往的沒有變化。

中國傳統糕點品牌有哪些就介紹到這了。糕點的製作與傳承體現了飲食文化的弘揚，糕點文化歷史悠久，距今已有4000多年的歷史，種類約有3000多種，特色各異，名譽滿球。先秦的時候稱之為炒米粉，漢代稱之為蒸餅，唐宋時期已有糕點鋪，到元明清時期糕點已達到頂峰，並且還設有專門的餅師。隨著時代的變化與發展以及中西文化的交流，現在的糕點已分成中式糕點和西式糕點。