蔬菜煮南瓜面片怎麼做|蔬菜煮南瓜面片的做法

“面對寶寶不愛吃蔬菜

　　你是否束手無策？

　　聽之任之，沒辦法，不吃就不吃吧！？

　　很多媽媽都反應

　　把寶寶不愛吃的蔬菜打成汁或泥活在面裡，

　　做成面片或者卡通形狀，

　　亦或是蝴蝶面，

　　這樣能讓寶寶不反感

　　五彩的顏色讓寶寶積極的吃下不愛吃的那些蔬菜君們！

　　在寶寶生病沒什麼胃口的時候

　　煮一碗這個面片湯

　　能讓寶寶恢復食慾呦！


​

　　有時間的時候多做點，

　　面片做好後敞著陰乾，

　　然後密封儲存。

　　想吃的時候直接煮就好。

　　我這隻有南瓜面片，

　　可以一次多做幾種儲存起來，

　　莧菜面~~菠菜面~~紫薯面~~胡蘿蔔面~~紅心火龍果面~~等等

　　蒜薹，西蘭花一樣可榨汁和麵哦！

　　品種多一點，營養更均衡哦”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔬菜煮南瓜面片的做法步驟

• 1、南瓜蒸熟，筷子能很輕易戳通就好；（南瓜超甜，蒸的下面水都被我喝了，淡淡的南瓜清甜，好喝si了）

• 2、取南瓜泥和麵粉活成不硬不軟的麵糰，不要加水，全用南瓜泥

• 3、墊子上撒粉，把麵糰擀成薄薄的大面片，正面擀幾下翻面再擀幾下，一直這樣操作下去，有效避免面粘在墊子上，最後拿不下來。最後估計只有1毫米厚，最厚的地方不超過2毫米

• 4、切成菱形

• 5、或者正方形，三角形

• 6、做好的面片放容器裡，容器裡撒點麵粉防粘

• 7、開始煮麵片啦~~西紅柿切塊，西蘭花掰開洗淨，南瓜藤只取了南瓜藤葉

• 8、熱鍋熱油，下西紅柿煸炒；（小月齡寶寶，把西紅柿皮去掉哦，西紅柿開十字，放熱水裡燙下很輕鬆就去咯

• 9、炒出西紅柿出汁後加水煮開

• 10、煮開後，加西蘭花和麵片，再次煮開後中火煮

• 11、加面片

• 12、面片比較薄，4分鐘就很軟爛了，加切碎的南瓜藤葉煮開即可

• 13、出鍋撒點鹽調味