“嚐嚐鮮口感還不錯”
1、茄子洗淨去皮
2、先把茄子切成片再切條
3、在把茄子切成丁切不要太小了然後放入開水中綽下(67分熟就可)
4、綽好的茄子丁撈出寧幹水分
5、豬肉剁碎小蔥剁碎(喜歡吃薑的可以放點)到入油和少許的醬油少許的鹽放在一起順時攪拌即可
7、包好蒸18分就可
8、這樣就好了可以吃了好餓啊
第1次上傳菜譜傳的不好還請大家包含啊