餃子餡的做法 好吃不如餃子（陷料） 餃子餡怎麼做

“突然想吃餃子了，就準備餡料了，不過小女子包餃子的手藝實在是差，就省略了，😝😝……”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

餃子餡的做法步驟

• 1、將瘦肉、胡蘿蔔、藕、火腿腸、蔥、姜、蒜切丁，備用。

• 2、繼續新增食鹽、南德、胡椒粉、蠔油、醬油，並攪拌均勻。

• 3、在炒鍋中倒入少量食用油，稍微翻炒下，約1分鐘，出鍋前再倒入1勺芝麻油待放涼即可。