1、主料
2、火腿切丁,韭黃切段
3、烏冬面焯水後撈出控幹
4、小青菜洗淨,稍微燙一下,撈出備用
5、鍋裡放少量油,燒熱後放火腿丁翻炒
6、隨後放烏冬面拌炒
7、放一大勺辣醬炒香
8、放韭黃
9、拌炒一下,放一點點鹽和白糖調味即可