主料
輔料
具體步驟
1.【原料】雞蛋、苦苣、鹽、米醋(我用的柿子醋)、香油
2.雞蛋液加鹽打勻
3.攤成雞蛋皮
4.苦苣擇洗乾淨,切段,雞蛋皮切菱形片
5.雞蛋皮、苦苣加鹽、米醋、香油拌勻,Ok
烹飪技巧
喜歡吃芝麻醬的朋友可以最後淋點芝麻醬,風味更佳